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2020/09
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貴腐ワインでつけ込んだレーズン


以前、お友達から頂いたレーズン。 
とっても美味しかったし、 
夫が好きなので、
スーパーを
梯子して見つけました。 
しばらく、リピ買いしそうです❣️
きりぼし大根はえらい
切り干し大根

このきりぼし大根は一般に売られているモノよりも太い。
だから煮てみると 歯ごたえがあって その上甘みもあって 大根を食べていると実感できる。
作っているのは 北海道十勝にある鹿追町
友達に教えて貰ったけど…鹿追町まで買いにいけない💦
ネットで色々探してみたら…
地元の農場で売っていることがわかり 
早速買いに行ってきた。
小さい袋500gが¥500 大きい袋1㎏が¥900
美味しぃんだよぉ~
食べるのが楽しみ!

野菜ジュース

今 友達を通して 野菜ジュースが 気になりだしています。
「つぶより野菜」は文字通り 野菜のつぶつぶが感じられ
人参がベースに生っているようです。
「十六種類の野菜」は 色々な野菜が入っています。
 
私は 「つぶつぶ…」の方が好きです。
甘いのです。
そして つぶつぶが いいのです。
カロリーはすこし高いですが…
マンゴー


マンゴーをいただいたので
さっそく カットして 食べましょう。
とても 美味しい~!
家族3人で 美味しく頂きました。
夫が 皮の際まで 綺麗に 食べていました。
ごちそうさまでした。
作りました。


上の写真は いわずもがな…「ピザ」
下の写真は 「カポナータ」
ピザは 友達の家に集まって旅行の打ち合わせに
持ち寄り昼食のために 作りました。
カポナータは昨年作って 美味しかったので
ズッキーニが出回って来たので
トマトと家庭菜園のなすとで作りました。
美味しく出来ました。
イカ飯


急に夜中にイカめしを作り出した。
小ぶりのイカだったので
ちょいちょいと出来ました。
イカが煮える醤油のにおいが たまらなく 美味しそう。
明日の朝 頂きましょう。
山の香り 山菜の料理
ウドの酢味噌和え
蕗のきんぴら


わらびの煮物


うどの天ぷら


芹の卵とじ
友達から 山菜をいただきました。
山の物は 早く料理しないと…と思い
頑張って いっぱい作りました。
どれも 山の香りがして 美味しかったです。
ありがとうございました。
オレンジ色の西瓜
fc2blog_202006161542318b5.jpg
熊本に住んでいる妹から西瓜が届きました。
熊本県では 真夏だけ西瓜の出荷が無く
その他は 色々な西瓜が出荷されているようです。
甘くて美味しかったぁ~
ごちそうさま…。
熊本から届いた 西瓜

熊本在住の妹から西瓜が届きました。
いつも 珍しいモノを 送ってくれます。
この時期に 西瓜なんて…
珍しくて 美味しいモノをありがとう。
知覧茶海苔
鹿児島県知覧。
涙無くしては見られないであろう
「知覧特攻平和会館」
母がそこへ行ってきたそうだ。
やはり、意図していないけど、
涙が出たそうだ。
そこのお土産、「知覧茶 お茶の葉海苔」
あったかいご飯に乗せると、
お茶の香りが漂う。
なんとなく、そこの場所に思いをはせる。
美味しい…
別な思いもあり、その美味しさを増幅させる。
いつか、訪れてみたい場所の一つでもある。
Shinyang ssi's Birthdayまで
貴方が重ねる日々…健やかでありますように★彡
퇴직 일까지 앞으로 며칠?
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