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貴腐ワインでつけ込んだレーズン


以前、お友達から頂いたレーズン。 
とっても美味しかったし、 
夫が好きなので、
スーパーを
梯子して見つけました。 
しばらく、リピ買いしそうです❣️
新華楼
ランチしました。 
酢豚ランチ美味しかったです。 
ボリュームがあってお腹いっぱい❗️


こちらは 麻婆飯と餃子のセット定食。

この袋から…
IMG_7337.jpg

以前 お茶を淹れた時 捨てずに とっておいた茶の小袋。
ここから 甘ーい 香りが 漂ってきます。
前回 三度 楽しめました… と書きましたが
四度 楽しめます。
しばらく 置いておこうと 思います。
一緒に働きたい人
こんな言葉がネット上にあったので、 
読んでみました。
うーん。 
全くそうだ。 

誰にでも同じように接し

よく話を聞いてくれて

ときにはミスをしても

自分の非を認めてすぐに謝り

厳しくもあり優しくもあり

年齢に関係なく高め合えて

志が同じで向上心を持ち

まわりをやる気にさせる

誰からでも学ぼうと

相手の良いところを見つけ

感謝の気持ちを忘れないのが

一緒に働きたい人

なかなか そんな人に 出会えない。
そんな人になりたい!

カポナータ 今シーズン何回目かな⁉︎


今シーズン、何回作ったかな?
結構作ったねー。
ズッキーニが出回ってきた頃から…
この頃のスーパーにはたくさんは売られていない。
もう終わりなのでしょうか…
今回は、黄色いズッキーニを使ってみました。
美味しいです。
イオン永山 四季の恵

ハンバーグとスパゲッティが食べたかったの!!
ビールと思ったら…
Strictly healthy goodis (1)

いいことがあった日も、なにもなかった日も、
一日の終わりに、手間暇かけて丁寧に仕立てた“いいお酒”で幸せな時間を過ごしてほしい。
そんな想いで、麒麟がうまさにこだわり抜いてつくったお酒が麒麟特製サワーです。
一口飲めばうれしい驚き。
「おー、これいいね。」と言ってもらえるうまさです。
麒麟特製サワーで、今日一日分の幸せを。

と 説明文。

レモンがとんがっていなくて 飲みやすい!


色々なビールを飲んで 味わっているこの頃。
さぁーて 今夜も…と思い、
グラスに注いでみたら
あらっ…透明?!
良ーく 読んでみたら 
ビールでは無かったです。
ビールの味わい
Strictly healthy goodis (5)

インドの青鬼[驚愕の苦みと鮮烈な香り]
グレープフルーツのような華やかなホップの香りの陰に、
思わず「二ガッ!」と叫んでしまうほどホップの強烈な苦味が隠れている。
この苦さと深いコクが
飲むものを虜にしてやまない熱狂的ビールファンにこそ
おすすめしたい個性派ビール。
…と。

この説明文を読む前に飲んで…
確かに「二ガッ!」と口をついて出た。
本当のビール好きには この苦みがいいのだろう。

ビール飲み比べ
Strictly healthy goodis
よなよなエール[クラフトビールの王道の味わい]
クラフトビールの王道の味わいを追求した、アメリカンペールエール。
 ペールエール(PaleAle)は、
  モルトのコクやホップの香りがふくよかに感じられるのが特徴。
 イギリス発祥のビアスタイル。
 その後アメリカに渡り、柑橘様のホップの香りが
 華やかに感じられる「アメリカン・ペールエール」が考案され、
 世界中に人気が広がった。
アロマホップ「カスケード」のグレープフルーツのような
フレッシュな香りと、やさしいモルトの甘みが特徴。
ビールが喉をとおったあとも、香りが心地よくとどまりつづけるよう醸造。
…と説明がある。
飲んでみると… フルーティな味わい。
私は 好きなビールだ。
Strictly healthy goodis (3)
グランドキリン IPA
フルーティで華やかな香りと上質な苦み。
複数の個性豊かなホップが織りなす、柑橘の爽やかさと甘く熟した香りが特徴。
インディア・ペールエール。
フルーティで華やかな香りとしっかりとした苦みが楽しめる1本。
…と説明。
私の感想は 一般的なビールで、のどごしが良く、美味しかった。

両方を飲んでみて どっちが好き?と問われたら
「よなよなエール」かな!
昆布を煮てみました
IMG_7323_20200911094614d53.jpg

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友達からもらった「利尻昆布」で
昆布巻を作ってみました。
戻してみて…
あー これは だし昆布だった何だなぁ…と
思ったけど もどしてしまったので 
巻いて 圧力鍋で 昆布巻きを作りました。
少々 みが厚いので いつもの 昆布巻きでは
ありませんでしたが とても 美味しく
いただきました。
ありがとうございました。

Shinyang ssi's Birthdayまで
貴方が重ねる日々…健やかでありますように★彡
퇴직 일까지 앞으로 며칠?
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